Zutaten: 100 % reine Lapachorinde, geschnitten
Wirkungsweise
Lapacho, lat. tabebuia impetiginosa, der ein Alter von über 700 Jahren
erreichen kann, gehört zur Familie der Trompetenbaumgewächse und
ist in Mittel- und Südamerika weit verbreitet.
In den Regenwäldern Mittel- und Südamerikas hat der Lapachotee
eine lange Tradition.
Verzehrsempfehlung:
1 gehäuften Esslöffel Tee ca. 5 Minuten in ½ Liter Wasser kochen
und anschließend etwa 15 Minuten ziehen lassen.
Mit Honig süßen.
Ein kleiner Spritzer Zitronensaft beim Aufgießen dem Tee bei mischen.
Was ist einzigartig an AMAZONAS Rindentees
Rindentees von AMAZONAS stammen aus Wildsammlungen
und werden nach dem Prinzip der erhaltenden Erntemethode gewonnen.
Es wird immer nur ein kleiner Teil der Rinde entfernt und so die Erhaltung
des Baumes gesichert.
Lapacho Rezepte
Lapacho-Früchte-Bowle
Zutaten
für 4 Personen:
½ Liter Lapachotee
¼ Liter
Mineralwasser
Zitronensaft
2 EL Honig
20 frische Erdbeeren
Zubereitung
1 gehäuften Esslöffel Lapachotee ca. 5 Minuten in 1/2 Liter Wasser
kochen und anschließend etwa 15 Minuten ziehen lassen.
Danach abseihen, den Honig hinzugeben und abkühlen lassen.
Die Erdbeeren vierteln und z. B. in eine Glaskanne geben.
Mit dem kalten Lapachotee und dem Mineralwasser auffüllen und etwas
Zitronensaft hinzugeben. Die Bowle schmeckt auch mit anderen Früchten
wie Himbeeren, Sauerkirschen und Pfirsichen.
